Asturien: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Ast1.jpg|thumb|350px|right|Castropol in der Ria de Ribadeo, Grenze zu Galizien]]
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Asturien ist eine autonome Provinz im Norden Spaniens mit der Hauptstadt Oviedo. Das Gebiet erstreckt sich im Wesentlichen zwischen der [[Biskaya]] und der Sierra Cantabrica. Es gibt reichlich Niederschläge, deshalb ist Rinderhaltung gut möglich. Asturien versorgt den Rest von Spanien mit Milch.
Asturien ist eine autonome Provinz im Norden Spaniens mit der Hauptstadt Oviedo. Das Gebiet erstreckt sich im Wesentlichen zwischen der [[Biskaya]] und der Sierra Cantabrica. Es gibt reichlich Niederschläge, deshalb ist Rinderhaltung gut möglich. Asturien versorgt den Rest von Spanien mit Milch.
Bei klarem Wetter hat man von See aus einen spektakulären Blick auf die Picos de Europa.
Kulinarisch ist die Sidra eine Besonderheit. Die hiesige Variante des Apfelweins ist ein Kulturgut und der Genuss wird nach traditionellen Ritualen zelebriert. Ausgeschenkt wird sie nur in Sidrarias, während man sie in Cafes oder Restaurants meist nicht bekommt. In den Sidrarias wird auch Essen angeboten, meist einfachere Gerichte und zu ausgedehnteren Öffnungszeiten als in Restaurants.